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良質な牧草は良質な土から、おいしい牛乳は良い土づくりからはじまります。良い土ってどういう土でしょう。
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浜中の酪農は自然農法。ヨーロッパ型の草地酪農です。
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毎日、愛情いっぱいに飼育される浜中の牛たち。おいしい牛乳は健康な乳牛からしぼられます。
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土壌分析、草地分析、牛乳成分分析、乳牛の個体健康管理。おいしい牛乳づくりに欠かせません。
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こだわりの牛乳はメーカーに出荷されます。そして、厳しい品質基準の審査を経た原乳だけが製品へ
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浜中町から出荷された原乳は釧路港から関東へ。HACCPシステムをもつ生産工場でパック詰めされます。
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